Reteta de suc verde Hippocrates

Green vegetable smoothie made with love

Ai putea spune ca ne place la nebunie sucul verde aici la Hippocrates. Bem suc de doua ori pe zi si credem ca reteta noastra ofera echilibrul perfect in ceea ce priveste substantele nutritive si gustul. Simtiti-va liberi sa experimentati personalizand reteta, adaugand alte ierburi si legume!

Si acum, faimoasa reteta de suc verde Hippocrates!

Pentru 500ml de suc verde proaspat si delicios, aveti nevoie de:

 aproximativ 1/2 kg de castraveti organici

(se obtin aproximativ 240 de ml de suc)

2 tije de telina organica (cu frunze cu tot)

(se obtin aproximativ 60 de ml de suc)

1 mana zdravana de vlastari de floarea soarelui organici

(se obtin aproximativ 90 de ml de suc)            

1 mana zdravana de vlastari de mazare organici

(se obtin aproximativ 90 de ml de suc)

Stoarceti (cu ajutorul unui storcator cu ax melcat) si bucurati-va de suc imediat! Puteti obtine chiar mai multa energie din sucului vostru, daca adaugati alge albastre verzi sau spirulina!

Sursa: https://hippocratesinst.org/wheatgrass-and-green-juice

Nota: Vlastarii de floarea soarelui si mazare vi-i puteti creste chiar voi sau ii puteti cumpara. Doua surse de incredere de unde puteti cumpara vlastari si iarba de grau sau orz sunt:

11760106_106099593071124_5161170000526661081_n

Baner Nou

Reclame

Sos de nuci macadamia Alfredo

Se obtin 4 cani.

  • 2 cani de nuci macadamia, inmuiate
  • 1 catel de usturoi
  • 1 varf de nucsoara macinata
  • 2 cani de apa
  • 3/4 cana de ulei de masline extravirgin
  • sucul de la o lamaie
  • 1/8 lingurita de extract lichid de stevia
  • Nama Shoyu (sau Aminoacizi Bragg) dupa gust (optional)
  • 1 cana de faina de migdale, optional

Intr-un blender, combinati toate ingredientele afara de faina de migdale. Amestecati bine si condimentati dupa gust. Daca doriti sa obtineti un efect similar branzei parmezan includeti si faina de migdale (optional).

Atentie! ,,Faina de migdale” este pulpa de migdale care a ramas dupa ce ati facut lapte de migdale, deshidratata. (Sau puteti hidrata migdalele, apoi le deshidratati si le rasniti. De asemeni le puteti hidrata, apoi le dati prin kitul pentru pateuri al storcatorului cu ax melcat si apoi deshidratati ceea ce ati obtinut.)

Nota: Un sos excelent, dar foarte cremos (gras); folositi-l doar ocazional.

Sursa: ,,Healthful Cuisine”, de Anna Maria Clement si Chef Kelly Sernonich

you-wont-believe-not-alfredo-alfredo-sauce2